本文主要内容：基于冷藏链的生鲜农产品物流网络优化及其安全风险评价研究
内容大纲：我国是农业大国，国内外农产品贸易量逐年增长，生鲜农产品市场需求巨大，但是，长期以来“重生产、轻流通”的思想严重制约了生鲜农产品的安全、快速流通，生鲜农产品产供销体系经常出现脱节现象，流通效率偏低，在很大程度上源于农产品物流发展的滞后。近年来，国内生鲜农产品物流成本居高不下，设施设备陈旧，物流运作和管理水平较低，还没有形成较为完善的生鲜农产品物流体系，农产品物流相关企业总体上呈现各自为战的格局。
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